Citron de Tchernobyl

28 janvier 2006 Par Mlle Tortue @ 20:52 ~ 444 views | Cuisine

Non en fait, c’est un pamplemousse de Chine. “Punaise ils font même des contrefaçons de pamplemousse en chine maintenant” s’est écrié mon père au moment ou nous le goutions.
Drôle de fruit inconnu. J’ai su son existence par une cliente de mon supermarché.
4 fois la taille d’un pamplemousse normal….proportionnellement 4 fois son prix aussi ! X_X
Interieur dont la couleur rappelle le citron et une fine odeur du pamplemousse.
Au goûter, on a l’impression de mordre dans une pomme granny O_o. Il n’y a quasiment pas de jus et ce n’est pas du tout amère, contrairement au pamplemousse normal. Vraiment un étrange fruit !A tester

Il ne vous reste plus qu’à effrayer vos invités en leur proposant un coca avec sa rondelle de citron…

6 réactions pour Citron de Tchernobyl

Sebs 28 janvier 2006 @ 21:48 1

J’aime bien, mais je trouve ça un peu fade, je préfère les pamplemousses roses, plus sucrés
Popô 29 janvier 2006 @ 13:45 2

le problème c’est qu’ils sont souvent très amère :(, du coup je detestais ça quand j’étais gamine..maintenant ça passe mieux .!
Sebs 30 janvier 2006 @ 15:08 3

C’est la *jesaispascommentças’appelle* blanche qui donne le goût amer (comme pour les oranges et autres agrumes).
Faut vraiment manger que la pulpe pure. Et c’est plein de vitamines
Tom 31 janvier 2006 @ 8:49 4

@ Sebs : écorce ou peau, tu appelles ça comme tu veux.
Sinon pareil que vous, chuis pas fan : goût léger et peu juteux. Ca peut être sympa en assortiment ou pour gonfler articiellement une salade de fruits ^^

PS : les bons pamplemousses sont les pamplemousses qui ne sont presque pas amers
nisou 24 février 2007 @ 22:32 5

bonjour, je répond à toutes les personnes qui disent que le pamplemousse de chine n’a pas de goût et n’est pas juteux, là c’est une grosse erreur, car moi - même, j’en mange tous les jours, je les achète à carrefour, je les met 1/2 journée au frigo, au moment de les manger, il sont froids, juteux, délicieux et sucrés avec une légère pointe d’acidité, et ce qui est encore plus agréable c’est qu’ils n’ont pas de pépins, essayez de les manger froid vous verrez la grande différence de goût, c’est une mamie qui vous donne ce conseil amitiés à tous nisou
Popo 25 février 2007 @ 21:28 6

Merci pour la précision ^^. A vrai dire, depuis que j’ai écrit cet article je n’ai pas retenté l’expérience.